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餐饮美食
餐饮美食 收藏本版 |  总贴量 (1389)
 

[其它] 这个点适合来点水果拼盘~

  发表于: 2017-1-1   查看: 7060   回复: 0

这个点适合来点水果拼盘~

春暖花开 春暖花开

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[家乡味道] 红烩花菜

  发表于: 2016-12-29   查看: 8032   回复: 0

1、花菜撕成小朵,烧开水放入焯烫至8成熟过凉待用;2、蒜剁末、葱切颗粒; 3、西红柿表面划十字刀,放入烧开的水中浸泡3到5分钟,去皮切丁 ...

chenxin22222 chenxin22222

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[家乡味道] 酱香孜然豆腐

  发表于: 2016-12-29   查看: 7825   回复: 0

1、将豆腐、午餐肉切成小方块,圆葱切丝,香菜切段;2、将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出,然后放入豆腐也煎上色盛出; 3、锅中放油放入 ...

Ddx Ddx

12-29

 
 

[其它] 让颜控把持不住的甜食系列

  发表于: 2016-12-28   查看: 6087   回复: 0

让颜控把持不住的甜食系列

女神就是这么拽 女神就是这么拽

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[家乡味道] DIY葱烧黄花鱼 新人帖

  发表于: 2016-12-28   查看: 6723   回复: 0

1.将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时;2.将大葱拍碎切段,姜切片备用; 3.热油锅,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金 ...

巫婆 巫婆

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[家乡味道] 家常菜做法

  发表于: 2016-12-28   查看: 8166   回复: 0

咕噜肉   材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克, ...

柠檬汁 柠檬汁

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[餐饮文化] 素食主义者

  发表于: 2016-12-28   查看: 7623   回复: 0

chenxin chenxin

12-28

 
 

[其它] 来,还是吐司最实用。

  发表于: 2016-12-27   查看: 6892   回复: 0

来,还是吐司最实用。

美食美客 美食美客

12-27

 
 

[餐饮文化] 2步就好,干炸牙签肉

  发表于: 2016-12-26   查看: 7967   回复: 0

1、肉切合适大小的块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀,用牙签串起。炸锅里热油。2、约7-8成热时,放入串好肉 ...

chenxin22222 chenxin22222

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[其它] 了解冬季饮食的小常识 让你健康整个冬天

  发表于: 2016-12-26   查看: 7082   回复: 0

步入深冬,天气更加寒冷了,适时了解冬季饮食小常识,不仅有利于缓解冬燥,还有助于身体健康。冬季饮食有讲究,接下来就让我们一起来了解 ...

那一句心语 那一句心语

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[家乡味道] 菌菇大酱汤

  发表于: 2016-12-26   查看: 7710   回复: 0

菌菇洗净,鲜虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;炒锅烧热,倒油8成热时倒入菌菇翻炒片刻,加入一大勺han式大豆酱,炒匀;加 ...

doudouxin1 doudouxin1

12-26

 
 

[其它] 圣诞主题蛋糕,想吃

  发表于: 2016-12-24   查看: 7302   回复: 1

圣诞主题蛋糕,想吃

小城有爱 宿豫论坛

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[家乡味道] 黑椒杏鲍菇炒鸡片

  发表于: 2016-12-23   查看: 36641   回复: 1

1.鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀;2.甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎; 3.碗中入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水调匀; ...

小小张 象风象云又项羽

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[家乡味道] 蒜蓉辣酱烧排骨

  发表于: 2016-12-23   查看: 6840   回复: 0

1、排骨剁成块洗净2、葱切段、姜切片 3、锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄 4、倒入半汤匙料酒炒匀 5 ...

chenxin chenxin

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[家乡味道] 麻婆豆腐

  发表于: 2016-12-22   查看: 7024   回复: 0

1、豆腐切小块,放入淡盐水焯2分钟,捞出沥干;2、锅入油加热,待油4成热倒入肉末,炒散盛出; 3、中火炒辣酱出香味,加入辣椒面、豆豉、 ...

Ddx Ddx

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[餐饮文化] 来自妈妈的可爱餐点

  发表于: 2016-12-22   查看: 7235   回复: 1

chenxin ksmaimi

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[其它] 家中大米应该怎样保存? 新人帖

  发表于: 2016-12-22   查看: 6243   回复: 1

大米是我国人民最重要的主食之一,又是米制食品主要原料。大米的特性决定了它不易长期保存。昆山买米网为居民整理了如何在家中存储大米的方 ...

ksmaimi ksmaimi

12-22

 
 

[家乡味道] 凉拌麻辣牛肉

  发表于: 2016-12-22   查看: 7127   回复: 1

做法:1)牛肉焯水之后,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。2)卤好之后,牛肉浸泡在卤水中越2个小时再拿出来切片。 ...

Ddx chenxin

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[餐饮文化] 冬至养生食谱

  发表于: 2016-12-21   查看: 7157   回复: 0

羊肉炖白萝卜 材料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。 做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6 ...

chenxin chenxin

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[家乡味道] 韭黄银芽炒虾球

  发表于: 2016-12-20   查看: 6996   回复: 0

1.鲜虾去壳和虾线,把背脊滑开不要断,用蛋清、料酒和淀粉抓匀;2.锅中烧开水,下绿豆芽焯一下,捞出沥干; 3.韭黄洗净切寸段;起锅倒 ...

doudouxin1 doudouxin1

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