王东：吃“粑粑”的经历

金评媒

吃“粑粑”的经历

文丨王东

山脚下的农家饭店，我要吃地方特色，漂亮的老板娘子让我们吃"粑粑”！

别误会！别误会！！别误会！！！
说了好几遍才听清楚，叫巴魂粑粑，又说三月三上坟吃的，心里怕怕的，还是想要吃。
扒魂？我们有人猜：脑袋上有个洞，怕魂出来了，把它扒住？
又有人猜：怕自己的魂魄跑了，用粘的食物把它粘住？是巴魂么？
又去问，当地人讲的话，也是似懂非懂，大多都听不懂。
终于等到端上来，原来是一种类似于宿迁油炸的梅干菜馅饼。
* H; _; J0 f, P" k1 {5 |* M8 b问问杜娘才知道，我们全猜错了。
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蒿子，一种植物。用蒿子，做粑粑，就称“巴魂粑粑”，意思是它能提高人的免疫力，把人的魂魄死死地“巴”住，不让魑魅魍魉勾走。
6 t; K3 B; F0 I; F" @相传农历三月初三，是“鬼节”，鬼魅会出来，勾人魂魄。人只要吃了蒿子粑粑，自己的魂魄就被“巴”住，不会让鬼怪勾走，能够保佑自己平安。2024年3月26日夜写于宣城市·郎溪泰清·茶蕴谷酒店

7 J' y; d1 A+ V（作者：宿豫老年大学无极球教师）
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学知识，知民俗。
4 n5 M* T1 ?$ Z! J用蒿子，做粑粑，就称“巴魂粑粑”，意思是它能提高人的免疫力，把人的魂魄死死地“巴”住，不让魑魅魍魉勾走。
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