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[家乡味道] 山药牛肉粒

发表于 2017-2-7 09:28:12 |阅读模式
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1.肉切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末、一点油,用手抓匀腌制15分钟;2.油热后倒入牛肉粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻;
3.放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐即可~

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