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[家乡味道] 卤水鸭膀

发表于 2016-11-4 09:01:11 |阅读模式
1、将葱、姜、桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包。2、锅内放水,放入李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包,烧开后,放入鸭膀倒入料酒,再大火烧开后,中小火卤半小时。
3、半小时后关火,不要开盖再焖一小时即可捞出装盘

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