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[宿迁老店] 马蹄雪梨银耳汤,清甜好喝

发表于 2014-8-6 10:38:24 |阅读模式

马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。糖水中加入了马蹄,喝起来有股清甜的味道……





【马蹄雪梨银耳汤】

原料:马蹄、雪梨、银耳;冰糖
做法:

1、银耳提前浸泡15分钟左右;

2、雪梨去皮去核,切块;

3、马蹄去皮对半切;

4、一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可。



银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;

最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳;




发表于 2014-8-6 15:03:48
好吃看得见
发表于 2014-8-6 16:58:28
发表于 2014-8-8 10:29:51
清透的好有食欲

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