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[其它] 【‬米饭小披萨】色彩斑斓的儿童早餐

发表于 2014-12-3 15:33:55 |阅读模式

材料:鸡蛋1个、剩饭半碗配料:胡萝卜丁、玉米粒、青椒丁、熟火腿各适量调料:盐1茶勺、胡椒粉少许、披萨酱适量、马苏里拉奶酪丝适量

步骤:

1&#8237;、&#8236;熟火腿、胡萝卜、青椒依次切成小丁,同时剥好玉米粒&#8237;。

2&#8237;、&#8236;WMF不粘锅里烧开适量水,调入2/3茶勺的盐,下入玉米、胡萝卜煮熟,再下入青椒丁稍煮片刻,捞出沥干水分&#8237;。

3&#8237;、&#8236;小半碗剩饭里磕入一个鸡蛋,依据自己的口味调入少许盐和胡椒粉&#8237;。

4&#8237;、&#8236;搅拌均匀&#8237;。

5&#8237;、&#8236;不粘锅预热,把米饭蛋糊用小勺子舀入锅内,并推成圆形&#8237;。

6&#8237;、&#8236;开小火煎&#8237;。

7,小火煎至底部分微黄以后,翻面&#8237;。

8&#8237;、&#8236;刷上一层披萨酱,铺上一些马苏奶酪&#8237;。

9&#8237;、&#8236;铺上焯熟的蔬菜丁和熟火腿丁&#8237;。

10&#8237;、&#8236;盖上盖子加热到奶酪完全融化即可&#8237;。


发表于 2014-12-3 21:32:05
好贴,学习了

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