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[宿迁老店] 果酱制作-----杏子果酱

发表于 2014-8-4 15:58:10 |阅读模式
本帖最后由 宿豫吃货 于 2014-8-4 16:00 编辑




这个季节正是吃杏子的季节,买来的杏子做成果酱,口味酸酸甜甜的是极好的!








  • 1. 现将杏子用水洗干净。
  • 2. 去核。
  • 3.   将去核的杏子放到料理机中打成泥。
  • 4.   如图,打成泥的杏子。
  • 5. 将杏子泥导入面包桶内,加入白糖和冰糖、还有柠檬汁。
  • 6.   用锡纸将面包机的内丹盖住,避免制果酱的过程中,果酱溅到内壁上。
  • 7.   按果酱键,显示1:20分钟,再按启动即可。
  • 8.   做好的果酱装入无水干净的容器中放入冰箱冷藏,现吃现取。




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