香喷喷的虾仁山药米饭

睿智女人

　　

　　家里虽然人口不多，每天做饭也都会弄上几道菜，偶儿太忙或累就会想偷下饭，那么做拌饭就是既偷懒又节约时间又美味的快手餐，孩子或家人除吃可口的米饭外，还能吃到美味的蔬菜，蔬菜可以根据自家人的口味随间搭配。

　　准备材料：

　　大米1.5杯、虾仁10个、山药半节、青蒜1根、清水适量、食用油和盐适量、香油1勺

　　制作方法：

　　1、山药去掉洗干净、虾仁收拾干净，然后将山药切丁，青蒜白切段

　　

　　

　　2、大米清洗过水后，放电饭锅中，加2杯左右水，放入电饭锅中，选择Q弹饭功能，按开始

　　

　　

　　3、锅中加入少许油，放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒，待炒至虾仁变色并闻到有香味时，加入少许盐翻炒均匀，关火

　　

　　4、待电饭煲中看不到明水时，将炒好的菜放入电饭煲中继续煮

　　

　　5、大约10~15分钟左右，电饭煲跳至保温状态，关掉电源焖5分钟左右，出锅前撒上香油拌均匀

　　

　　

松鼠

看着挺好吃呀

睿智女人

松鼠 发表于 2015-3-19 14:52
看着挺好吃呀

是啊，回家做做看

松鼠

睿智女人 发表于 2015-3-19 15:39
是啊，回家做做看

恩恩，哈哈